Olá, bio-ouvintes!
A estrada de hoje dá uma voltinha rápida lá os EUA, comentando a nova pirâmide alimentar estadunidense, e volta aqui pra nossa terra pra destacar o que realmente importa, que é o Guia Alimentar para a População Brasileira. Para isso, nós contamos com a ajuda de algumas convidadas ilustríssimas. São elas:
Patricia Severo – mestra em nutrição humana pela UFRJ, também conhecida como a Patsy, do Papo Delas Podcast;
Aline Lopes – professora do Departamento de Nutrição da UFMG e líder do Grupo de Pesquisa de Intervenções em Nutrição (GIN-UFMG);
Vitória Marli Serafim, mestranda em Nutrição e Saúde e bolsista de apoio técnico no mesmo grupo;
Daniela Canella, doutora em saúde pública e professora no Instituto de Nutrição da UERJ.
Guia Alimentar para a População Brasileira – completo
Guia Alimentar para a População Brasileira – versão de bolso
CONTATOS
cartinhas@biologiainsitu.com.br
APOIO
Apoio recorrente na Orelo ou no Apoia.se
Pix: cartinhas@biologiainsitu.com.br
CRÉDITOS
Coordenação: Cristianne Santos, Heloá Caramuru, Larissa Castro, Larissa Menezes, Ricardo Gomes e Vitor Lopes.
Convidadas: Aline Lopes, Daniela Canella, Patrícia Severo, Vitória Marli Serafim.
Edição e Mixagem de Áudio: Ricardo Gomes.
Arte de Capa: Annita Ingrid.
CITAÇÃO DO EPISÓDIO (ABNT)
Bio In Situ 243 – Guia alimentar para a população brasileira. Coordenação: Cristianne Santana Santos, Heloá Caramuru Carlos, Larissa Araguaia Monteiro de Castro, Larissa Menezes de Souza Lopes, Ricardo da Silva Gomes e Vitor Estanislau de Almeida Souza Lopes. Convidadas: Aline Lopes, Daniela Canella, Patrícia Severo, Vitória Marli Serafim. Edição e Mixagem de Áudio: Ricardo da Silva Gomes. Arte de capa: Annita Ingrid Alves Silva. [S. l.] Canal Bio In Situ, 20 de agosto de 2026. Podcast. Disponível em: https://biologiainsitu.com.br/243-guia-alimentar-para-a-populacao-brasileira/.